Včely..? Včely! VČELY!!!
Začali jsme včelařit bez jakýchkoliv zkušeností, bez známých či příbuzných v tomto oboru, prostě jen proto, že na našich pozemcích by se snad mohlo včelkám dařit. Také jsme byli častými zakazníky u stánků s včelařskými produkty na různých akcích, žádný výlet či výprava vedoucí kolem nápisu "Med na prodej" nezůstaly bez následků... A tak jsme si v roce 2014 pořídili první oddělky a krmili a pečovali a těšili se a výsledkem jsou naše 4 včelnice a výborný VLASTNÍ MED!
Sice naše včelaření má i své méně či více úsměvné peripetie (poprvé jsem na vlastní oči viděla jak vypadá někdo, komu právě uletěly včely :-D ), ale ten pocit, když pozorujete, jak z hrdla medometu začíná vytékat ta úžasná zlatistá tekutina, je fantastický. Samozřejmě jsme za ty první roky nasbírali spoustu zkušeností a vědomostí, sice jen zlomek z toho, co by člověk rád o včelaření věděl, avšak dost na to, abychom se již jen pousmáli nad nápisy u některých stánků s "pravým borovicovým" medem nebo si mysleli své o medu, který ani po půl roce stání ve sklenici neztratil nic na své tekutosti a krásně karamelové barvě... Ale to je na jiný příspěvek do jiné rubriky.
Tož tak. Vítejte v Polabí a přijďte okoštovat ;.-)